Une journée magique à l’abbaye d’Orval : histoire, nature et gourmandises

À seulement une trentaine de minutes de Corbion, entre forêts profondes et vallées paisibles, se cache un lieu hors du temps : l’abbaye Notre-Dame d’Orval. C’est une destination idéale pour petits et grands, où se mêlent patrimoine, spiritualité, nature et délices du terroir.

✨ Un joyau cistercien au cœur de la Gaume

L’abbaye d’Orval est nichée dans un écrin de verdure, tout près de la frontière franco-belge. Fondée au XIe siècle par des moines bénédictins italiens, elle connaît un véritable essor après son rattachement à l’ordre de Cîteaux en 1132. Détruite à la Révolution française, elle ressuscite au XXe siècle, portée par une communauté de moines trappistes.

Aujourd’hui, l’abbaye est bien plus qu’un monument historique. C’est un lieu vivant, habité par la prière, le silence, l’accueil… et la production de deux trésors mondialement connus : la bière trappiste d’Orval et son fromage au goût unique.

🧭 Une légende fondatrice pleine de poésie

Selon la tradition locale, la comtesse Mathilde de Toscane aurait perdu son alliance en se penchant pour puiser de l’eau à une source. En larmes, elle invoque la Vierge Marie. Une truite surgit alors de l’eau, l’anneau d’or dans la bouche. Émerveillée, Mathilde s’exclame : « Vraiment, c’est ici un Val d’Or ! »

De cette légende naît le nom "Orval", et aujourd’hui encore, une fontaine ornée d’une sculpture de truite tenant un anneau perpétue ce récit empreint de magie.

🍺 Pause gourmande à la Taverne de l’Ange Gardien

Après avoir exploré les ruines majestueuses, le musée de l’abbaye et la fontaine mythique, une halte s’impose à La Taverne de l’Ange Gardien, juste en face du site. C’est le seul endroit au monde où vous pouvez déguster l’Orval verte : une version plus légère de la célèbre bière, brassée spécialement pour les moines… et leurs visiteurs.

Les enfants aussi y trouvent leur bonheur : plats régionaux simples, limonades artisanales, et même de délicieuses crêpes en dessert !

🧀 Les incontournables du site

Avant de repartir, ne manquez pas :

• Le fromage d’Orval, à savourer sur place ou à emporter
• La boutique du monastère, parfaite pour ramener des souvenirs : produits artisanaux, livres, bières, confitures, savons…

🚌 Un accès facile et une région à explorer

Pas envie de conduire ? Empruntez la ligne touristique V1 du TEC, qui relie Bouillon à Orval durant l’été. Une manière tranquille et écologique de profiter de la journée sans stress.

Et pourquoi ne pas prolonger l’escapade ?

Voici quelques idées à proximité :

🥾 Balade au bois d’Orval : des sentiers faciles, parfaits pour une sortie familiale

🍂 Halte à Herbeumont : aire de pique-nique en pleine nature

📷 Moments photo : entre ruines romantiques et paysages boisés, les occasions ne manquent pas

ℹ️ Infos pratiques

📍 À 35 minutes de Corbion

🚼 Accessible aux poussettes

🍽️ Tables de pique-nique disponibles

🕙 Ouvert tous les jours (horaires à vérifier sur Orval.be)

🚌 Accès par bus via la ligne V1 Bouillon–Orval (TEC)

Envie d’un conseil ou d’un bon plan pour organiser votre sortie à Orval ?

N’hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous aider à planifier une journée inoubliable !